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徐圩新区某会议中心招聘

来源:连云港招聘通 时间:2021-06-01 作者:连云港招聘通 浏览量:
招聘岗位


1、餐饮部服务员7人

任职要求:

女性,18-35岁,有责任心,吃苦耐劳,服从安排

岗位职责:

营业前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境;服从主管安排,按照工作程序与标准做好各项营业准备工作:清洁餐厅桌椅。准备营业所需半成品食材等;营业后,按服务程序及标准为客人提供优质服务;尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时间客人问题和投诉反映给主管,寻求解决办法;当班结束后,与下一班做好交接工作和收尾工作。

薪资待遇:

3500元/月,五险,节日福利,上六休一。


2、产业服务中心配菜 1人

任职要求:

男性,18-45岁,有责任心,吃苦耐劳,服从安排。

岗位职责:

能够独立配大锅菜、包房菜,控制成本,工作尽心尽责区别不同烹调要求,用肉部位恰当。污秽、杂毛和筋腱除尽。加工后的半成品,冷藏不超过 24小时。根据营业需要量,备齐加工的肉类原料,准备用具。根据各厨房对肉类的规格要求,将所用猪、牛、羊等肉类原料进行不同的洗涤及切割。将加工后的肉类原料用保鲜膜封好,分别放置在厨房加工间冷藏库中规定的位置或冰箱,待取用。清洁场地,清运垃圾,清理用具,妥善保管。开餐完毕后,做好各类收尾工作,如清理,清洗,保鲜,换水等原材料的保管及部门区域的卫生清洁,关闭各类能源供应。

薪资待遇:

4000-6000元/月,五险,节日福利,上六休一


3、中式面点1人

任职要求

有相关工作经验优先男女不限,年龄18-45岁,有责任心,吃苦耐劳,服从安排

岗位职责

要求会制作各种中式点心、小吃制作点心前将刀、案板、棍棒、食品容器等清洗干净;工具、用具、容器、盛器生熟分开,成品容器专用;工作结束将刀、案板、面缸、食品容器等到洗刷干净;不使用变质过期的配料加工,严格按操作规程加工,各式面点成品放入清洁的食品橱内,做到防尘、防鼠。保证产品的质量,并对加工产品质量负责;未用完的点心馅料、半成品点心,应在冷柜内存放,并在规定存放期限内奶油类原料应低温存放。水分含量较高的含奶、蛋的点心应当在10℃以下或60℃以上的温度条件下贮存;正确操作各种机器,严禁用湿手接触开关,爱护公物,保养好各种设备;工作完成后,要及时清理现场,将使用过的机器、工用具、 地面清刷干净,工用具、配料摆放原位,以保持点心间整洁;根据需求不断变换新品种,做到不积压、不浪费。

薪资待遇:

3500-5500元/月,五险,节日福利,上六休一。


4、美食广场服务员女性2人

任职要求

18-35岁,有责任心,吃苦耐劳,服从安排,有相关工作经验优先。

岗位职责:

营业前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境;服从主管安排,按照工作程序与标准做好各项营业准备工作:清洁餐厅桌椅。准备营业所需半成品食材等;营业后,按服务程序及标准为客人提供优质服务;尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时间客人问题和投诉反映给主管,寻求解决办法;当班结束后,与下一班做好交接工作和收尾工作。

薪资待遇

3500元/月,五险,节日福利,上六休一。


5、粗加工2人

任职要求:

女性,年龄18-50岁,有责任心,吃苦耐劳,服从安排.

岗位职责:

根据营业情况及厨房需要量备齐蔬菜原料、准备用具。将蔬菜进行分类,根据厨房的要求进行摘洗,分别装于不同的盛器滤水。无老叶、老根、老皮及筋络等不能食用部分。修削整齐。彻底清洗、浸泡,保证无泥沙、虫卵、杂草等污物,干净不滴水。各种原料单独放置, 避免串味等污染。将各类蔬菜送到厨房保鲜冷库内待用。清洁场地,清运垃圾,清理用具,妥善保管。开餐完毕后,做好各类收尾工作,如清理,清洗,保鲜,换水等原材料的保管及部门区域的卫生清洁,关闭各类能源供应。

薪资待遇:

2800元/月,节日福利,上六休一


6、打包工2人

任职要求:

男女不限,年龄18-45岁有责任心,吃苦耐劳,服从安排。

岗位职责:

严格按照操作规程正确掌握使用包装设备,提高自我保护意识,时刻以安全生产为主;认真学习产品质量要求标准,做好自检、互检工作,严把质量关,对明显有缺陷的产品应及时挑出,防止不良品流入成品区;分餐、装箱按照包装质量要求,进行操作,熟练掌握包装工艺流程,掌握技术要领,保证产品质量;及时上报生产过程中的问题,对于不合格品应及时进行返工,坚持不合格品不流入成品堆放区;合理使用包装材料,妥善保管,防止浪费和散失,控制包装消耗,节约用水用电,降低生产成本。

薪资待遇:

女:2800元/月,男:3500元/月,节日福利,上六休一。


7、洗碗工3人

任职要求

男女不限,年龄18-50岁,有责任心,吃苦耐劳,服从安排。

岗位职责:

配合主管开展工作,并认真完成各项工作;负责本区域的卫生清理和使用工具的维护,保养工作;熟悉岗位操作流程并严格执行,按厨房要求和工作需求对各种餐具进行洗消;负责碗具、用具等的洗消和消毒工作,并按洗消和消毒的程序严格执行;做好检查工作,保证餐具的洁净,垃圾及时清理;做好洗消用具、用剂的登记保管、领用工作,并监督洗消剂、消毒剂的调配使用;严格做好破损餐具的登记,降低损耗和流失;做好所有餐具定期和不定期的盘点;做好消毒记录,泔水处理记录;完成上级交办的其他任务。

薪资待遇:

女:2800元/月,男:3500元/月,节日福利,上六休一。


8、炒锅厨师1人

任职要求:

男性,18-45岁,有责任心,吃苦耐劳,服从安排。

岗位职责:

全面掌握酒店菜系的切配技术要求,负责对各原材料的细加工及配制,腌制,码味等,合理使用边角料,避免浪费。了解其它菜系的风格特点,绝对领会每周、月、日等新推菜系的配置细节。根据本地方及酒店风格,提出创新菜式的配置及烹饪。合理控制原料利用,杜绝浪费,严格保存原材料,防止变质,交叉污染。领取当日厨房所需原材料,进行餐前预备工作。做好样品菜的放置更换工作,接单后,按“先到单,先配制,不漏配,不错配,勤检查”等原则,尽量满足宾客提出的特殊要求。搞好本组与别组及前厅的协调,注重信息传达能力,做到快速,严谨,优质的配制风格,正确使用切配方法,务必物尽其用。开餐完毕后,做好各类收尾工作,如清理,清洗,保鲜,换水等原材料的保管及部门区域的卫生清洁,关闭各类能源供应。对不同菜式的配制,如有疑问,应及时联系厨师长,以便确定配制的要求。

薪资待遇:

5000-8000元/月,五险,节日福利,上六休一。

报名方式

联系方式:17751887517(VX同号)

工作地点:连云港市徐圩新区


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